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Antipasto

Insalata

SOUPLI DI MOZZARELLA (Beignet de mozzarella frit) 8,9€


ANTIPASTO MISTO (Assortiment de légumes grillés selon marché et marinés à l'huile d'olive) 10,8€

PARMARETTO (Assiette de jambon de Parme) 11,0€

PARMIGIANA (Millefeuille d'aubergine, sauce tomate, parmesan mozzarella et basilic) 15,50€


CALAMARI ALLA NAPOLITANA (Calamar frit) 10,8€ 


ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES ITALIENNES 18,5€

ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES, DE FROMAGES ITALIENS ET DE LEGUMES MARINES A L'HUILE D'OLIVE 24,5€

BRUSCHETTA AL POMODORO (Toasts de pain grillés, tomate, basilic, ail, huile d'olive et origan) 12,00€


BRUSCHETTE MISTE (Toasts de pain grillés à la courgette frit et

marinée à l’ail huile d’olive et vinaigre balsamique, champignon sauté, aubergine à la tomate, poivron, tomate et ricotta) 16,5€


INSALATA CAPRESE (125g de Mozzarella Di Bufala, tomate, roquette, basilic) 13,8€

INSALATA BURRATINA (Burratina 125g sur lit de roquette, tomate cerise, jambon de Parme, grissini et Pain Focaccia Maison préparé minute dans notre four à bois) 14,7€

INSALATA TRICOLORE (Salade melée, mozzarella di Bufala, Speck, pignon de pin, tomate cerise et sechée et sauce au pesto) 14,0€


INSALATA ITALIANA (Salade mêlée, légumes grillés et marinés à l'huile d'olive, jambon de Parme, bresaola, câpre tige, mozzarella di Bufala) 16,0€


Pasta / Risotto

TUTTE LE PASTE SONO AL DENTE !

(Toutes nos pastas sont al dente!)

1/ CHOISISSEZ VOTRE PASTA AL DENTE !


- Penne 

- Spaghetti 

- Gnocchi (de pomme de terre)

- Tagliatelle fraiche maison (+3€) 

- Bucatini fraiche maison (+3€)

- Rigatoni fraiche maison (+3€)


2/ CHOISISSEZ VOTRE RECETTE:


ALLA NAPOLITANA (Sauce tomate, basilic) 11,8€


ALL'ARRABBIATA (Sauce tomate, basilic et piment) 12,5€


ALLA BOLOGNESE (Sauce tomate, viande hachée) 15,2€


AL GORGONZOLA (Gorgonzola, crème, noix) 15,5€


AL PESTO GENOVESE (Pesto de basilic, parmesan et pignon de pin) 16,5€


ALLA CARBONARA ALL’ITALIANA (Guanciale, œuf, pecorino romano e parmiggiano) 16,5€


AL SALMONE (Crème, saumon fumé) 16,2€


AL TARTUFO (Crème de truffe, crème et champignon) 16,8€


LASAGNE ALLA BOLOGNESE (Sauce tomate, viande hachée et mozzarella) 15,2€


SPAGHETTI ALLE VONGOLE (Palourdes et coques déglacées au vin blanc et sa persillade) 17,9€



FIOCCHI SPECK E FONTINA (Pâte fraiche farcie au speck et à la fontina, chips de speck) 16,5€


PARMIGIANA (Millefeuille d'aubergine, sauce tomate, parmesan mozzarella et basilic) 15,50€


RISOTTO ALLA TREVIGIANA (Risotto au speck et à la trévise) 18,5€


RISOTTO AI PORCINI (Risotto aux cèpes) 18,9€


GAMBERONI ALLA MARSALA (Gambas déglacées au Marsala, tomate cerise, accompagnées de riz) 24,5€



Pizza au

feu de bois

CHOISISSEZ VOTRE PÂTE A PIZZA:

1/ CLASSICA: farine de blé tendre, à très forte valeur protéique


2/ BIO: farine dont les graines issues de l'agriculture biologique, pas d'OGM !


3/ INTEGRALE: farine riche en germes de blé et en fibre, très diététique !


4/ CEREALI: farine riche en céréales: blé, millet, soja, lin et sésame

CHOISISSEZ VOTRE RECETTE:

BAMBINO pour les moins de 10 ans (Base sauce tomate, mozzarella, jambon) 8,8€

MARGHERITA (Base sauce tomate, mozzarella, origan) 9,8€

CALZONE (Pizza soufflée : mozzarella, jambon, tomate, origan) 11,8€


CALZONE CALABRESE (Pizza soufflée: base ricotta, mozzarella, salame piccante) 13,3€

NAPOLI (Base sauce tomate, mozzarella, anchois, câpre, olive, origan) 12,3€

REGINA (Base sauce tomate, mozzarella, jambon, champignon, origan) 12,8€

LOMBARDA (Base sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, grana padano, origan) 13,3€

QUATTRO STAGIONI (Base sauce tomate, mozzarella, jambon, champignon, artichaut, olive, origan) 13,3€

CAMPIONE (Base sauce tomate, mozzarella, champignon, viande bolognaise, œuf, origan) 13,3€


DIAVOLA (Base sauce tomate, mozzarella, merguez, poivron, œuf, origan) 13,3€


VIVALDI (Base sauce tomate, mozzarella, œuf, lardon, crème fraîche, origan) 13,3€


VENETA (Base sauce tomate, mozzarella, thon, poivron, olive, avec ou sans sauce à l'ail, origan) 13,3€


CHEF (Base sauce tomate, mozzarella, aubergine, grana padano, origan) 13,3€


VEGETARIANA (Base sauce tomate, mozzarella, oignon, aubergine, artichaut, champignon, poivron, courgette, olive, origan) 13,3€


ATOMICA (Base sauce tomate, mozzarella, poivron, salame piccante, œuf, olive, origan) 14,3€


LOMBARDINA (Base sauce tomate, mozzarella, jambon, gorgonzola, crème fraiche, origan) 14,0€


PASTORE (Base sauce tomate, mozzarella, poulet, oignon, pomme de terre écrasée, crème fraiche, origan) 14,3€


LORENZO (Base sauce tomate, mozzarella, jambon, gorgonzola, chèvre, oignon, origan) 14,3€


VALENTINA (Base de pesto, mozzarella, pomme de terre écrasée, lardon, tomate cerise, origan) 14,3€


CHEVRE MIELE (Base crème fraiche, mozzarella, chèvre, miel, origan) 14,8€


DELIZIA (Base sauce tomate, mozzarella, crème fraiche, saumon fumé, origan) 15,3€


NINO (Base sauce tomate, mozzarella, crème fraiche, œuf, jambon de Parme, origan) 15,8€


ILARIA (Base crème de cèpes, mozzarella, champignon, jambon de Parme, tomate cerise, origan) 15,8€


BUFALINA : Base sauce tomate, mozzarella di Bufala, basilic frais 15,8€


ZAPPATORE : Base crème fraiche, mozzarella, pancetta coppata, courgette frit et tomate cerise 15,8€


ALFIO (Base sauce tomate, mozzarella, aubergine, jambon de Parme, Grana Padano, roquette, tomate séchée, origan) 16,8€


STIAMO BENE (Base sauce tomate,mozzarella, burratina, roquette, tomate cerise, sauce au pesto, origan) 16,8€


TARTUFO (Base crème de truffe, champignon, mozzarella, Speck, tomate cerise, origan) 16,8€


VESUVIO (Base sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, mozzarella Di Bufala, tomate cerise, basilic frais et origan) 17,2€


MONTAGNOLA (Base crème fraiche, mozzarella, pomme de terre écrasée, oignon, pancetta coppata, fontina, origan) 17,2€

Carne 

ENTRECOTE BOSCAIOLA (Entrecôte grillée, sauce aux cèpes, accompagnée de pommes de terre au four au romarin) 21,5€


SCALOPPINA ALLA MILANESE (Escalope de veau panée, accompagné de spaghetti à la sauce tomate) 18,5€


POLPETTE DELLA NONNA (Boulettes de boeuf maison à la sauce tomate sur un lit de focaccia maison de notre four à pizza, accompagnées de croûtons de pain à ail) 16,5€


SALTIMBOCCA ALLA ROMANA (Escalope de veau au jambon de Parme, sauge, déglacée au Marsala et à la crème, accompagnée de spaghetti) 18,5€


SCALOPPINA AL TARTUFO (Escalope de veau à la crème de truffe, crème fraiche et champignon, accompagnée de spaghetti) 19,5€

Dolce della

Casa

PANNA COTTA au coulis de fruits rouges, caramel ou coulis au chocolat 6,7€


LA DOUCEUR DU JOUR du jour maison 8,0€


TIRAMISU AL CAFFÈ : la vraie recette avec mascarpone, café, Amaretto et ses biscuits 7,0€


TIRAMISU ALLA NUTELLA pour les gourmands 7,2€


TIRAMISU AL CARAMELLO au beurre salé et ses éclats de spéculoos  pour les curieux 7,0€


PANNA COTTA AL PISTACCHIO E CIOCCOLATO 7,7€


PIZZA NUTELLAAAAAAAA base mascarpone, nutella et sucre glace 8,0€


BABA AL LIMONCELLO, boule de glace parfum au choix, crème fouettée 7,2€


PROFITEROLES ALL'ITALIANA (pâte à choux maison pur beurre, boule

de glace caffè, coulis de chocolat chaud fondant, éclats de noisette et crème fouettée) 8,7€